Як уже склалися і прижилися дизайни меню в наших кафешках і ресторанчиках. Наших мається на увазі пострадянський простір. Країни давно самі по собі, але щось керує смаками наших співвітчизників.
1. Меню із вензелями.
Так, наприклад, кавказькі ресторани та їх власники люблять стиль "кавказьке бароко" багато вензелів, переважає бордовий колір, вензельки, золото в дизайні меню, а й самого ресторану. Меню прагне передати широту душі та розмах застілля загалом. Як правило, папки для меню роблять з бордового екошкіри із золотим тисненням на обкладинці, а сторінки оформлені на папері під старовину. Декілька прикладів такого меню.
2. Меню у стилі прованс.
Дуже сподобався нашим рестораторам стиль прованс. Цей стиль ідеально підійде для невеликої кафешки, оформлення в приємних лавандових тонах, цяточки-трояндочки та маленькі акуратні меблі. Меню в таких закладах також оформлено у стилі прованс, лавадовий, сірий, фіалковий, салатовий, акварель та квіти. До речі на нашому сайті є меню "Прованс" і рахівниця "Прованс".
3. Меню із натуральної шкіри.
Меню з натуральної шкіри вибирають ресторатори досвідченіші, які знають, що натуральне меню проживе набагато довше, ніж поліграфічне меню. Крім довговічності, шкіряне меню відрізняється привабливим зовнішнім виглядом. Дуже часто можна зустріти меню зі шкіри з тисненням, а також меню із фігурним краєм.
4. Нестандартне меню із дизайном.
Меню, розроблене дизайнерами, відрізняється нестандартними кріпленнями, незвичайною формою меню і графічним вмістом. Головне, щоб меню було не лише стильним, а й зручним та функціональним. Меню повинне добре розкриватися і перегортатися сторінки, практичним у зносостійкості та не марким, тому що руки персоналу та відвідувачів часто залишають "пальчики" на світлому меню або оксамиті.
5. Меню - сет.
Меню надруковане на папері (найчастіше зустрічається крафт папір), який подається як серветка під тарілку. Формат у такого меню немаленький, що не зовсім зручно, але завдяки своїй собівартості таке меню швидко поширилося і стало популярним у кафе. Найчастіше зустрічається в пивних та кафе, в ресторанах зустрічається рідко, як серветка, а не як основне меню. Будьте уважні до своїх гостей, правильне меню Ваші гості оцінять і обов'язково прийдуть ще!