ʼ

Как то уже сложились и прижились дизайны меню в наших кафешках и ресторанчиках. Наших, имеется в виду постсоветское пространство. Страны давно же сами по себе, но что-то руководит вкусами наших соотечественников. 

1. Меню с вензелями.  

Так, например, кавказские рестораны и их владельцы любят стиль "кавказское барокко" много вензелей, преобладает бордовый цвет, вензельки, золото в дизайне меню, но и самого ресторана. Меню стремится передать широту души и размах застолья в целом. Как, правило меню делают из бордовой экокожи с золотым тиснением на обложке, а страницы оформлены набумаге под старину. Несколько примеров такого меню. 

 

 

2. Меню в стиле прованс.

Очень полюбился нашим рестораторам стиль прованс. Этот стиль идеально подойдет для небольшой кафешки, оформление в приятных лавандовых тонах, цеточки-розочки и маленькая аккуратная мебель. Меню в таких заведениях тоже оформлено в стиле прованс, лавадовый, серый, фиалковый, салатовый, акварель и цветы. Кстати на нашем сайте есть меню "Прованс" и счетница "Прованс" .

 

3. Меню из натуральной кожи.

Меню из натуральной кожи выбирают рестораторы более опытные, которые знают, что натуральное меню проживет намного дольше, чем полиграфическое меню. Кроме долговечности, кожаное меню отличается презентабельным внешним видом. Очень часто можно встретить меню из кожи с тиснением, а также меню с фигурным краем.

 

4. Нестандартное меню с дизайном.

Меню, разработанное дизайнерами отличается нестандартными креплениями, необычной формой меню и графическим содержимым. Главное, чтобы меню было не только стильным, но и удобным и функциональным. Меню должно хорошо раскрываться и перелистываться страницы, практичным в износостойкости и не марким, потому как руки персонала и посетитей часто оставляют "пальчики" на светлом меню или бархате. 

5. Меню-сет.

Меню напечатанное на бумаге (чаще всего встречается крафт бумага), которая подается как салфетка под тарелку. Формат у такого меню немаленький, что не совсем удобно, но благодаре своей себестоимости такое меню быстро распространилось и стало популярным в кафе. Чаще всего встречается в пивных и кафе, в ресторанах встречается редко, в качестве салфетки, а не как основное меню.

 

Будьте внимательны к своим гостям, правльное меню Ваши гости оценят и обязательно придут еще!